Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc :
- Utilisation 250 g restes de rouelle
- Préparer 200 g pâtes
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 100 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 150 g d'emmental râpé
- Fournir 1/2 c. à café fond de veau
- Fournir 1 c.à soupe d'huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Découper les restes de la rouelle de porc en morceaux, puis les hacher. Préparer la béchamel : mélanger la maïzena au lait froid puis laisser épaissir à feu doux sans cesser de mélanger. Ajouter les champignons et le hachis de rouelle de porc à la béchamel, saler et poivrer. Verser la préparation au fond d'un plat.
Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc pas à pas :
- Coupez la rouelle de porc en petits dés. - - Épluchez, dégermez et coupez l'ail en morceaux. - - Chauffez le grill du four.
- Faites cuire les pâtes selon les indications indiqués sur l'emballage, puis ajoutez 100 g d'emmental, sel et poivre et mélangez bien. Réservez.
- Dans une poêle, chauffez l'huile avec l'ail, ajoutez les dés de rouelle de porc, et faites dorer 5 min puis ajoutez la crème liquide, le fond de veau et mélangez.
- Dans 2 plats individuels ou un grand plat, versez la rouelle, recouvrez des pâtes, saupoudrez avec le reste d'emmental, et passez sous le grill environ 10 min. - - Bon appétit.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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