Vous recherchez la recette salade de pomme de terre sauce au miel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de pomme de terre sauce au miel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner salade de pomme de terre sauce au miel de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de pomme de terre sauce au miel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir salade de pomme de terre sauce au miel en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de pomme de terre sauce au miel :
- Utilisation 6 pommes de terre moyenne
- Fournir 5 échalotes moyenne
- Utilisation 1 c à s de moutarde
- Utilisation 2 c à s de vinaigre blanc
- Fournir 2 c à s de miel
- Fournir de l'huile
- Vous avez besoin poivre
- Fournir En bonus: ciboulette, persil..
Aujourd'hui j'ai choisi de faire une vinaigrette au miel et à la moutarde à l'ancienne. Cette sauce enrobe bien les ingrédients d'une salade de ce type sans les gorger d'huile. Parce que le truc d'une salade de pommes de terre réussie c'est du fondant avec de la tenue et une sauce qui relève les saveurs. Une délicieuse recette de saison avec cette salade de pommes de terre tiède, relevée par une vinaigrette moutarde miel et agrémentée de concombre, de dés de poires, de quelques câpres et d'oeufs mollets au coeur tendre….
Salade de pomme de terre sauce au miel instructions :
- Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade.
- Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau)
- Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. - Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine.
- Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre.
Salade douceur aux toasts de chèvre, pommes rôties, miel de lierre et thym citron Dans un bol, mélanger le miel, le raifort et le jus de citron. Badigeonner les tranches de jambon de ce mélange. Dans un grand saladier, déposer tous les ingrédients de la salade de pommes de terre. Voilà une salade qui a l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance (sans l'assaisonner) et qui peut se déguster aussi bien tiède que froide ! Je vais maintenant vous proposez une salade de pommes de terre froide assaisonnée de trois façon différentes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de pomme de terre sauce au miel, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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