A la recherche de recette à base de cuisse de dinde forestière parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisse de dinde forestière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cuisse de dinde forestière de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cuisse de dinde forestière! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire cuisse de dinde forestière tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cuisse de dinde forestière :
- Fournir 1 cuisse de dinde non désossée
- Préparer 1 oignon
- Fournir 200 g dés de jambon (ou un talon de jambon que vous couperez en dés)
- Utilisation 500 g champignons de Paris frais
- Vous avez besoin 25 cl vin rouge
- Fournir 50 cl bouillon de poule
- Vous avez besoin 30 g crème fraiche épaisse
- Vous devez vous préparer Paprika, poivre,
Accompagnée, d'oignon, de vin blanc, de thym et d'huile d'olive, cette recette de cuisse de dinde à la cocotte est un plat familiale qui plaira à tout vos invités. Cela ne vous prendra pas beaucoup plus de temps. Pensez à doubler les autres ingrédients. Ce plat se réchauffe très bien.
Cuisse de dinde forestière pas à pas :
- Faire revenir la cuisse de dinde dans une poêle, lorsqu'elle est dorée, mettez la dans un faitout ou une cocotte en fonte.
- Epluchez, émincez l'oignon et le faire suer. Lorsqu'il est translucide, le mettre dans la cocotte avec la cuisse. Versez le vin rouge et le bouillon de poule, poivrez, couvrez et laissez mijoter.
- Coupez les champignons en fine lamelles, les passer à la poêle pour leur faire rendre leur eau de végétation puis les égouttez.
- Pendant ce temps, si vous avez pris un talon de jambon, coupez-le en dés.
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les champignons et les dés de jambon. Faites revenir puis ajoutez-les à la dinde.
- Lorsque la dinde est cuite, la sortir de la cocotte et lui ôter la peau puis la désosser afin d'obtenir des morceaux. Cela permettra d'enlever tout le cartilage. Remettre le tout dans la cocotte.
- Dans un bol, préparez la crème, le paprika (j'en mets une cuillère à soupe bombée), un peu de maïzena et mélangez le tout puis versez sur la préparation. Laissez cuire. Au besoin, ajoutez du paprika, poivre, maïzena pour ajuster le goût et la texture de votre sauce.
- Ce plat est très bon réchauffé, il se congèle aussi très bien. Je le sers soit avec du riz, risotto, gratin dauphinois mais il passe aussi très bien avec des haricots verts. Sur la photo je l'ai accompagné d'un risotto cuit avec un bouillon de volaille et dans lequel j'ai ajouté en fin de cuisson des lamelles de parmesan.
Vous pouvez le cuisiner à l'avance, il. La meilleure recette de Cuisses de dinde rôties avec sa sauce aux marrons! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de dinde, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Nettoyer et émincer les champignons, puis les ajouter dans la cocotte.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cuisse de dinde forestière, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cuisse de dinde forestière recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
