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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Saumon sauce blanche et ses pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire saumon sauce blanche et ses pommes de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon sauce blanche et ses pommes de terre :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon
- Préparer 4 grosse pommes de terre
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 pincée d’herbe de Provence
Ajouter l'oeuf, les ¾ de la farine, du sel et du poivre, puis mélanger rapidement à la main. Enlever la peau et l'arrête du saumon. Couper les pommes de terre en rondelles (plus c'est fin, mieux c'est). Frotter le fond du plat avec la gousse d'ail puis le beurrer.
Saumon sauce blanche et ses pommes de terre pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre les couper en carré et émincer l’oignon.Cuire 5 mns dans l’eau saler.
- Dans la même eau mettre les filets de saumon et laisser cuire en 3 mns
- Faire un roux blanc avec le beurre et la farine un peu de sel et ajouter le jus de cuisson, il faut que la sauce soit un peu épaisse donc on y va à la louche et on ajoute l’ail écrasé
- Égoutter les pommes de terre avec le saumon et les mettre dans un plat et un autre pour la sauce et bon appétit 😋
Disposer la moitié des pommes de terre dans le fond de votre plat, ensuite y mettre les darnes puis finir avec le reste de pommes de terre. Epluchez les courgettes et les pommes de terre. Découpez en fines tranches rondes les légumes. Rincez les brocolis et découpez-les en petits morceaux. Pour le poisson, je vous conseille du filet de colin.
Maintenant que vous avez lu la recette de Saumon sauce blanche et ses pommes de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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