Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne :
- Préparer 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 7 navets violets
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Préparer 4 pommes de terre
- Préparer 4 branches de romarin
- Vous devez vous préparer 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
- Utilisation Poivre
Mettez à dorer les lamelles de canard, les mousserons et les carottes quelques min à feu bien vif tout en mélangeant sans cesse. Servez lorsque le canard est encore rosé, parsemé de croutons. Les carottes, en plus de rendre aimable, sont riches en vitamines et en minéraux. On aime retrouver ce légume racine dans des salades composées ou dans un boeuf bourguignon, pour des recettes des plus classiques, mais aussi dans des desserts comme le fameux carrot cake.
Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne pas à pas :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer couper le citron confit en petits morceaux éplucher les carottes les navets et les pommes de terre les couper en morceaux faire chauffer l huile et faire colorer ail et oignon ajouter le citron et le romarin
- Faire légèrement caraméliser poivrer ne pas saler (le citron l est suffisamment)
- Ajouter le bouillon petit à petit et porter à ébullition
- Ajouter les pommes de terre puis les carottes et les navets mélanger porter de nouveau à ébullition puis cuire 40 minutes à feu moyen /doux
- Prélever un peu de bouillon de cuisson et délayer la moutarde verser dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes
- Ôter les branches de romarin c est prêt ! J ai servi ce plat avec des piments verts marocains rôtis bon appétit 😋
Rapées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n'ont pas fini de nous étonner. Versez l'eau, mélangez bien, puis ajoutez tous les légumes coupés. Ris de veau navets primeurs et citron confit au miel. Purée de navets et pommes de terre. Soupe de navets patate douce aux épices tandoori.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
