Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre :
- Fournir 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
- Fournir 1 oeuf battu pour la dorure
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Préparer 2 poireaux
- Préparer 250 g crème liquide
- Préparer 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 1/2 Fromage de chèvre
- Fournir Sel poivre en quantité suffisante
Le résultat est onctue Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « tourte aux poireaux et au fromage de chèvre », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Christian@une-recette.com. Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Laissez-les refroidir puis épluchez-les et coupez-les en rondelles (vous pouvez également les couper en rondelles et les faire cuire à la vapeur). Coupez la bûche de chèvre en tranches.
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre instructions :
- Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
- Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
- Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
- Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
- Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
- Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
- Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
- Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
- Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
- Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
- Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
- Préchauffez votre four à 230 degrés.
- Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
- Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.
Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés. Mélangez les pommes de terre écrasées, les poireaux fondus, la crème, le fromage râpé et l'œuf préalablement battu dans un récipient. Tourte chèvre pommes de terre Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Tourte moelleuse aux courgettes Voir la recette. Accueil > Recettes > Tourte au chèvre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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