Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de pomme de terre sauce au miel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de pomme de terre sauce au miel recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire salade de pomme de terre sauce au miel en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade de pomme de terre sauce au miel :
- Fournir 6 pommes de terre moyenne
- Préparer 5 échalotes moyenne
- Vous devez vous préparer 1 c à s de moutarde
- Utilisation 2 c à s de vinaigre blanc
- Vous avez besoin 2 c à s de miel
- Préparer de l'huile
- Vous avez besoin poivre
- Utilisation En bonus: ciboulette, persil..
Aujourd'hui j'ai choisi de faire une vinaigrette au miel et à la moutarde à l'ancienne. Cette sauce enrobe bien les ingrédients d'une salade de ce type sans les gorger d'huile. Parce que le truc d'une salade de pommes de terre réussie c'est du fondant avec de la tenue et une sauce qui relève les saveurs. Une délicieuse recette de saison avec cette salade de pommes de terre tiède, relevée par une vinaigrette moutarde miel et agrémentée de concombre, de dés de poires, de quelques câpres et d'oeufs mollets au coeur tendre….
Salade de pomme de terre sauce au miel pas à pas :
- Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade.
- Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau)
- Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. - Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine.
- Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre.
Salade douceur aux toasts de chèvre, pommes rôties, miel de lierre et thym citron Dans un bol, mélanger le miel, le raifort et le jus de citron. Badigeonner les tranches de jambon de ce mélange. Dans un grand saladier, déposer tous les ingrédients de la salade de pommes de terre. Celles qui viennent des îles de l'Atlantique, Ré ou Noirmoutier sont. Pour une salade de pommes de terre parfaite - du miel et du sel - Il faut profiter des pommes de terre primeur pendant qu'il y.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Salade de pomme de terre sauce au miel recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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