A la recherche de recette à base de aloo paratha parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aloo paratha ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aloo Paratha vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire aloo paratha tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aloo paratha :
- Fournir Pâte
- Fournir 125 g farine complète
- Préparer 125 g farine blanche
- Fournir 15 cl eau
- Utilisation 1/2 cac sel
- Fournir 3 cas huile
- Vous avez besoin Farce
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Utilisation 1 oignons
- Préparer 1 piment doux
- Vous avez besoin 1/2 bouquet coriandre fraîche
- Utilisation 1 cac gingembre frais haché
- Vous devez vous préparer 1 cac thym
- Préparer 1 cas massala
- Fournir 1/2 cac piment en poudre
- Utilisation 1 cas jus de citron
- Préparer Sel
Indian Aloo Paratha - whole wheat flatbread stuffed with a spicy potato filling. This paratha is best I am quite happy to share this recipe of aloo paratha with you guys. Actually more than happy, I am. Aloo Paratha is a potato stuffed flatbread that is a popular dish in India.
Aloo Paratha instructions :
- Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
- Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
- Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
- Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
- Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
- Servir chaud
You can get plain Parathas, but my favourite is Aloo Paratha ("Aloo" means "Potato"). Aloo paratha is one of the most popular breakfast foods in northern India, a flatbread stuffed with a spicy potato mixture. Its name is derived from aloo, denoting a potato, parat, denoting layers, and atta..post of aloo paratha recipe. it includes recipes like gobi paratha, paneer paratha, mooli paratha, onion paratha, dal paratha, mughlai paratha, matar ka paratha and aloo gobi paratha recipe. in. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aloo Paratha, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aloo Paratha recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
