Vous recherchez la recette curry d’aubergines et courgettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry d’aubergines et courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Curry d’aubergines et courgettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire curry d’aubergines et courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 300 ml lait de coco
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Paprika
- Préparer Poudre colombo
- Vous devez vous préparer Curry
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation Coriandre
So excited to share this recipe for this Aubergine, Courgette and Lentil Curry with you today, it's just amazing! Just what we need as the autumn approaches, warm and cozy bowls of goodness. This curry is bursting with nutrition from all the vegetables, spices and herbs and if you enjoy the taste as much. Pour mon premier curry, j'ai voulu mêler des saveurs thaïes avec nos légumes d'été traditionnels.
Curry d’aubergines et courgettes instructions :
- Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
- Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
- Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
- Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
- A déguster avec un peu de riz et du poulet.
Faites chauffez un peu d'huile dans un wok, ou une marmite. Faites revenir l'oignon émincé, l'ail haché et le gingembre râpé, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez la viande (et le curry rouge) et. Ajouter la courgette et l' aubergine émincées et faire légèrement dorer. Couper le poulet en gros dés, puis les ajouter aux légumes pour les faire légèrement dorer également.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry d’aubergines et courgettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
