Si vous cherchez des recette à base de aubergines farcies à la veggie ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines farcies à la veggie ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergines farcies à la veggie de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines farcies à la veggie! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire aubergines farcies à la veggie en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines farcies à la veggie :
- Vous devez vous préparer 2 grosses aubergines
- Vous avez besoin 1 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ails
- Utilisation 4 carottes
- Fournir 2 tomates
- Préparer sel / poivre
- Utilisation 1 càc de curry
- Préparer 1 càc de crème fraiche
- Utilisation 1 càc de sauce soja
- Utilisation 1 càc de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 200 g quinoa
- Fournir Du romarin et du basilic (vous pouvez utilisez ces aromates en poudre)
Les aubergines sont farcies puis braisées lentement et longuement. A servir en plat d'accompagnement en plus du riz par exemple. Ou tout simplement avec du pain plat ou un morceau de baguette. L'aubergine, alliée santé par excellence, que je ne me lasse pas de consommer en été.
Aubergines farcies à la veggie pas à pas :
- Tout d'abord préchauffez votre four à 230 °C, pendant ce temps quadrillez vos aubergines, versez un filet d'huile d'olive et du sel dessus. Enfournez les 20 minutes.
- Pendant que vos aubergines sont au four, faites cuire tout le reste à la casserole. Incorporez les épices et aromates à la fin de cuisson. Après avoir fait cuire vos légumes, passez à la cuisson de votre quinoa. D'ailleurs je préfère utiliser le quinoa que le boulgour pour les farces car c'est moins sec.
- Une fois que tout cela est fait, garnissez vos aubergines, une couche de quinoa, puis une couche de légumes. Vous pouvez rajouter du fromage par dessus pour plus de gourmandise, pour ma part j'ai utilisé de la levure malté. Puis enfournez tout cela, environ 10 minutes. A la sortie du four, ça crépite :).
Ce légume/fruit rempli de propriétés trop peu connues, entre autre: minéraux notamment en potassium mais aussi zinc et magnésium; en antioxydants; en vitamines en particulier C et E ainsi que sélénium. Pour dire au revoir à l'été, une recette aussi savoureuse que colorée: des aubergines farcies de légumes épicés. Les aubergines sont précuites au four avant d'être évidées et farcies d'un mélange de légumes et de riz. Recette des aubergines farcies au four, made in Slowly Veggie ! Saupoudrez de sel les aubergines évidées.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines farcies à la veggie, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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