Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran :
- Vous avez besoin 1 queue de lotte de 1,5 kg
- Vous avez besoin 25 cl lait de coco
- Utilisation 2 citrons verts
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe curcuma
- Préparer 1 c. à soupe piment d'Espelette
- Fournir filaments de safran
- Fournir sel et poivre
Versez le lait de coco, délayez le curry et le sucre dans la sauteuse et faites chauffer doucement sans faire bouillir. Coupez la lotte en cubes et versez dans le mélange lait de coco au curry - fondue de poivrons et de tomates. Servez avec du riz basmati ou du riz gluant. Détaillez la lotte, assaisonnez chaque morceau et enrobez les de farine. Épluchez et coupez finement et faire revenir les oignons et l' ail.
Curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran pas à pas :
- Pelez ou faites peler la queue de lotte par votre poissonnier. Coupez-la en tronçons. - - Faites mariner pendant 30 min avec le jus d'un citron. - - Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez l'échalote épluchée et ciselée. Faites blondir. Ajoutez les cubes de lotte et saisissez-les légèrement. Retirez-les de la casserole et réservez.
- Dans la casserole, versez le lait de coco, les épices sauf le safran, et le jus d'un 1/2 citron vert. Laissez réduire jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
- 10 min avant le service, remettez les morceaux de lotte dans la sauce, laissez mijoter à petits bouillons. Ajoutez quelques filaments de safran. - - Ajustez l'assaisonnement en sel et poivre.
- Préparez un riz blanc parfumé, déposez les morceaux de lotte, nappez d'un peu de sauce (le reste sera servi à part), décorez de rondelles de citron et de filaments de safran.
- Venez découvrir toutes mes recettes poisson sur le blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
Ajoutez dans la poêle la Lotte, pour la faire dorer, ajoutez les oignons, saupoudrez de Curry, le gingembre et le piment d'espelette. Arrosez le Poisson de vin blanc. Laissez Une lotte qui fond en bouche avec une délicieuse et très onctueuse sauce au curry, lait de coco et gingembre. Le tout parsemé de coriandre fraîche. J'ai toujours beaucoup de succès avec cette recette de poisson très facile et rapide à cuisiner.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Curry de lotte, crème de coco, citron vert et safran recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
