Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate :
- Fournir 1 oignon Roscoff
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 / chou blanc
- Fournir 1/2 chou rouge petit
- Vous avez besoin 150 gr viande bœuf haché
- Fournir 200 gr farce à tomates
- Vous avez besoin 500 ml sauce tomate maison maison
- Vous devez vous préparer paprika fumé
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile
- Préparer poivre, piment d'Espelette
- Préparer 1/2-1 c à s de gros sel
Pour un mijoté savoureux, ne pas mettre trop de liquide (bouillon ou eau). Grâce à la cuisson lente et à basse intensité, la viande et les légumes libèrent leur eau dans la sauce. Pour cette raison, il vaut mieux ajouter un minimum de liquide afin d'obtenir une sauce onctueuse et plus. Couper les oignons en dés et les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile et la viande hachée.
Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate instructions :
- Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. - Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. - Coupez le poivron vers en dès. - Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude.
- Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. - Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez.
- Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. - Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement.
Défaites les feuilles de chou, retirez les plus grosses côtes, lavez bien les feuilles et coupez-les en lanières. Couper la viande de boeuf en cubes et hacher l'ail finement. Dans une poêle, faire cuire la viande de boeuf avec l'ail et de l'huile d'olive. Lorsque la viande est cuite, ajouter dans la poêle la pulpe de tomate, la moutarde et la crème fraîche. Dans le fond de cuisson, faire revenir les oignons avec les os.
Prenez ces concepts de recettes Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
