A la recherche de recette à base de poulet tandoori sur son lit de salade parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet tandoori sur son lit de salade ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné poulet tandoori sur son lit de salade à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet tandoori sur son lit de salade! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire poulet tandoori sur son lit de salade tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet tandoori sur son lit de salade :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 2 Yaourt aux lait entier
- Préparer 3 gousses d'ail haché
- Fournir 10 g gingembre frais
- Préparer 4 cuillère à soupe jus de citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1/2 cuillère à Café noix de muscade râpée
- Vous avez besoin Sel, poivre
Le poulet tandoori est l'un des plats les plus réputés de la cuisine indienne. Il tire son nom de la façon dont il est cuit : dans un four en terre cuite appelé tandoor. Les cuisses de poulet sont marinées quelques heures durant, idéalement une nuit entière, dans un mélange d'épices, de yaourt et de jus de citron. Suprême de poulet Tikka sur lit de salade - Supreme of Chicken Tikka salade.
Poulet tandoori sur son lit de salade pas à pas :
- Pelez et écrasez les gousses d'ail au presse-ail. Épluchés le morceau de gingembre. Frottez-le sur une râpée grille très fine pour en extraire la pulpe. Dans un bol, mélangez l'ail et la pulpe de gingembre pour obtenir une sorte de pâte.
- Incorporez les yaourts petit à petit en mélangeant doucement. Ajoutez les épices et le jus de citron. Salez, poivrez. Mélangez bien.
- Retirez la peau des morceaux de poulet. Pratiquez des incisions profondes dans la chair en les espaçant régulièrement.
- Frottez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Mettez-les dans un plat creux. Nappez-les avec la sauce au yaourt et aux épices. Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur. Laissez mariner 12 heure en retournant plusieurs fois les morceaux pour qu'ils s'imprègnent bien de la sauce.
- Une heure avant de servir, préchauffez le four à 200 degrés thermostat 7-8. Disposez les morceaux de poulet sur une grille. Lorsque le four est chaud, glissez la grille et installez en dessous la lèchefrite recouverte d'aluminium ménager.
- Faites cuire les morceaux de volaille environ 45 mn. Retournez-les plusieurs fois en les badigeonnant de marinade, jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une belle croûte dorée.
- Disposez les morceaux de poulet dans un plat sur un lit de salade, arrosez-les de jus de citron. Parsemez le plat de tomates cerises. Servez très chaud avec les différents chutneys.
- Pour servir : differents chutneys (mangue, légumes mélangés, pomme et abricot) le jus d'un demi citron quelques belles feuilles de salade verte 12 tomates cerises
Recettes à base de poulet; Tandoori; Tandoori. J'aime beaucoup les plats épicés et simples à faire. Chaussons à l'agneau et aux pignons. Voici une petite entrée parfumée et goûteuse. Salade de boulghour et légumes rotis.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet tandoori sur son lit de salade, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori sur son lit de salade recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
