Si vous recherchez une recette sauté de boeuf, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de boeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Sauté de boeuf recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Vous avez besoin 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Préparer 04 gousses
- Fournir 02 oignons
- Fournir 02 c à s d'huile de tournesol
- Fournir 01 c à c de beurre
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 01 bouquet garni
- Vous devez vous préparer Garniture:
- Utilisation 01 kg pommes de terre
- Utilisation 01 bain d'huile
- Utilisation 500 g carottes en rondelles
- Préparer 250 g d'olives vertes
- Vous avez besoin 01 oignon
- Préparer 01 c à s de persil haché
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Utilisation 50 g beurre
Enfin, sur feu moyen, assaisonner le plat de sel et poivre puis agrémenter le sauté de boeuf aux oignons de graines de sésame et de coriandre fraîchement ciselée. / Plus de recettes Plat. Poulet et sauce yaourt au citron vert. Nouilles chinoises à la sauce de soja. Boulettes de boeuf en curry et riz pilaf.
Sauté de boeuf instructions :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Légumes, viande, arachides, une bonne sauce à l'asiatique et des nouilles de riz et voilà le repas servi! Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Ajouter l'oignon, le poivron et le brocoli dans la poêle. Verser la sauce et porter à ébullition. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Sauté de boeuf recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
