Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aloo paratha ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aloo paratha de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aloo paratha! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aloo paratha en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aloo paratha :
- Vous devez vous préparer Pâte
- Vous devez vous préparer 125 g farine complète
- Fournir 125 g farine blanche
- Fournir 15 cl eau
- Préparer 1/2 cac sel
- Vous avez besoin 3 cas huile
- Utilisation Farce
- Préparer 500 g pommes de terre
- Utilisation 1 oignons
- Préparer 1 piment doux
- Vous avez besoin 1/2 bouquet coriandre fraîche
- Fournir 1 cac gingembre frais haché
- Utilisation 1 cac thym
- Préparer 1 cas massala
- Fournir 1/2 cac piment en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cas jus de citron
- Fournir Sel
Indian Aloo Paratha - whole wheat flatbread stuffed with a spicy potato filling. This paratha is best I am quite happy to share this recipe of aloo paratha with you guys. Actually more than happy, I am. Aloo Paratha is a potato stuffed flatbread that is a popular dish in India.
Aloo Paratha pas à pas :
- Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
- Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
- Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
- Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
- Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
- Servir chaud
You can get plain Parathas, but my favourite is Aloo Paratha ("Aloo" means "Potato"). Aloo paratha is one of the most popular breakfast foods in northern India, a flatbread stuffed with a spicy potato mixture. Its name is derived from aloo, denoting a potato, parat, denoting layers, and atta..post of aloo paratha recipe. it includes recipes like gobi paratha, paneer paratha, mooli paratha, onion paratha, dal paratha, mughlai paratha, matar ka paratha and aloo gobi paratha recipe. in. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Aloo Paratha et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aloo Paratha recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
