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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rougail Saucisses est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir rougail saucisses en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rougail saucisses :
- Vous devez vous préparer 1 kg saucisses de canard
- Fournir 1 boite de purée de tomates
- Vous avez besoin 2 oignons hachés
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 peu de purée de piment
- Vous avez besoin 1 peu de piment d'Espelette
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce Marmite
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Utilisation Sel
Le rougail saucisses est un plat mijoté à base de saucisses, dans une sauce parfumée aux tomates, ail, gingembre et curcuma. Rougail saucisse — Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. Steps for Rougail Saucisse: If the sausages aren't too salty boil them once. L'incontournable rougail saucisses (de porc ou de poulet selon vos goûts) est un des plats les plus connus de la cuisine réunionnaise.
Rougail Saucisses pas à pas :
- Faire bouillir une casserole d'eau et y plonger les saucisses jusqu'à ce que l'ébullition reprenne.
- Égoutter les saucisses et les couper en tronçons de 2.50cm d'épaisseur environ.
- Faire chauffer l'huile et y faire revenir les saucisses, les oignons hachés et l'ail écrasé. Verser un peu du jus des tomates pour décoller les sucs.
- Ajouter les épices et laisser compoter quelques minutes.
- Verser la purée de tomates et la sauce Marmite et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes.
- Servir avec du riz blanc nature
Servez avec du riz blanc, des grains. Cet automne, je ne sais pas si vous vous souvenez je suis allée passée quelques jours de rêve à l'île Maurice. Rhaaa, la mer … le soleil … la gentillesse des gens. La meilleure recette de Rougail saucisses! Rougail saucisse Le rougail c'est le plat star de l'ile de la Réunion.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Rougail Saucisses, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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