Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mini pizzas aux poulet et fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Mini pizzas aux poulet et fromage recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire mini pizzas aux poulet et fromage tue seul besion 25 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mini pizzas aux poulet et fromage :
- Préparer Pour 24 mini pizzas
- Vous devez vous préparer La pâte à pizza :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous avez besoin 10 g levure de boulanger
- Vous avez besoin 20 g sucre
- Fournir 20 g lait en poudre
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 200 ml d'eau tiède
- Fournir La sauce tomate :
- Utilisation 1 kg tomates mûres
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Fournir 4 gousses d'ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 pincée d'origan séché
- Utilisation 2 branches de thym
- Fournir 5 feuilles de basilic
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Préparer 1 cuillère à soupe tomates en conserve
- Vous devez vous préparer Poivre noir et sel
- Préparer Pour la garniture :
- Fournir Fromage blanc
- Vous avez besoin Fromage cheddar
- Préparer Poulet sauté haché
- Fournir Olives verts effilées
Délicieux mini pizza farcis au poulet et fromage et pliés de telle façon qu'une fois démoulé, cela donne un joli effet. Couper le poulet en dés et le cuire à la poêle avec de l'huile d'olive. Sur chaque triangle, disposez un morceau de jambon sur la partie la plus large (aux extrémités) puis saupoudrer un peu de fromage râpé. Enroulez chaque triangle en partant de l'extérieur et en allant vers le centre.
Mini pizzas aux poulet et fromage pas à pas :
- La pâte à pizza : préparation (45min) cuisson (10 à 15 min)
- Tiédez l'eau et délayez la levure.
- Dans une cuve versez la farine, le sel, le sucre, le lait et l'huile d'olive puis ajoutez l'eau ; pétrissez jusqu'à ce que la pâte ce décolle des parois. Laissez reposer la pâte au chaud pendant 30 min.
- Dégazez et étalez la pâte au rouleau à pâtisserie ; à l'aide d'une roulette coup pâte coupez des petits cercles.
- Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°c pendant 10 à 15 min
- Préparation de la sauce tomate : préparation (25min) cuisson (35min)
- Plongez les tomates dans une grande casserole d'eau bouillante pendant une minute ; Déposez-les 2 min dans un grand récipient d'eau froide ; Égouttez-les, pelez les tomates et coupez-les en morceaux.
- Pelez les oignons et coupez les en lamelles
- Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, faites revenir les oignons.
- Lorsqu'ils sont translucides ; ajoutez les tomates, les gousses d'ail émincées, l'origan, le thym et le basilic. Laissez cuire 25 min sous couvert. Salez et poivrez, ajoutez la tomate en conserve avec du sucre en poudre pour diminuer l'acidité
- Mixez le tout pour avoir une préparation bien lisse.
- Déposez vos garnitures aux choix et bonne dégustation.
Pressez les extrémités afin d'obtenir la forme d'un croissant. Sortez les mini pizzas du four puis recouvrez-les de lamelles de saumon fumé. Ciselez-le finement sur une planche de Servez aussitôt ces mini pizzas accompagnées d'une salade verte assaisonnée pour l'entrée. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer ces mini. Préparation: Prenez la pâte feuilletée avec un moule faire plusieurs rond, mettez dans un plat avec du papier sulfurisé.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mini pizzas aux poulet et fromage et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mini pizzas aux poulet et fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
