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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 est peut-être parfaite pour vous.
À cuire ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
- Préparer 500 g viande hachée
- Vous avez besoin 1 cs tomate concentrée
- Préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
- Vous avez besoin 3 cs d'huile
- Vous devez vous préparer Derssa :
- Fournir 5 gousses d'ail
- Vous avez besoin Poivre noir
- Vous avez besoin Paprika
- Fournir Piment fort en poudre
- Vous avez besoin Cumin
- Préparer Sel
Un plat tout simple, facile à faire et complet. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée.
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 instructions :
- Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
- Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
- Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
- Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
- Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
- Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
- Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
- Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
- Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
- Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
- Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
- Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.
Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Important : Découvrez cette recette ultra simple, rapide et originale du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée…. Recette Ragoût de boulettes de viande aux pommes de terre.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 est un moyen fantastique de le faire.
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