Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly
Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly :
  1. Fournir 1 ananas
  2. Vous devez vous préparer 50 g sucre
  3. Préparer 125 ml d'eau
  4. Préparer 1 gousse vanille
  5. Fournir Chantilly
  6. Utilisation 33 cl crème au mascarpone
  7. Vous devez vous préparer 4 c à café de sucre

Laisser refroidir avant de les éplucher, et les. Aujourd'hui, le chef nous partage sa recette de l'ananas rôti à la vanille. Pour servir, dresser sur chaque assiette. Disposer au centre un palet breton, poser dessus une boule de glace à la vanille et entourer avec l'ananas.

Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly instructions :
  1. Préparer le sirop de vanille : mettre l'eau, le sucre et la gousse de vanille (avec ses graines) fendue et grattée dans une casserole et porter à ébullition. Laisser réduire un peu. Pendant ce temps, retirer la peau de l'ananas, le cœur dur et couper en petits morceaux.
  2. Ajouter l'ananas dans le sirop et laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux d'ananas soient tendres.
  3. Chantilly : 15 mn avant de réaliser la chantilly, placer la crème au congélateur, le fouet de le récipient au frigo.
  4. Fouetter la crème à vitesse maximum. Lorsqu'elle monte en chantilly, ajouter doucement le sucre.
  5. Dans une verrine, placez une boule de glace, ajoutez des morceaux d'ananas, arrosez généreusement de sirop à la vanille, terminez par la chantilly.
  6. Simple, rapide, efficace 😉 bonne dégustation

Ce dessert peut être flambé au rhum.. Retirer et égoutter les quartiers d'ananas, réserver au chaud. Hors du feu, incorporer le beurre vanillé au contenu de la poêle. Servir les quartiers d'ananas sur assiette avec la glace à la noix de coco. Verser un cordon de sauce au beurre vanillé.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.