Si vous cherchez des recette à base de petits pains turcs (smit) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petits pains turcs (smit) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner petits pains turcs (smit) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits pains turcs (smit)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire petits pains turcs (smit) tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petits pains turcs (smit) :
- Vous devez vous préparer 1/2 verre d'eau tiède
- Fournir 2 CS lait
- Préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 3 CS sucre
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Utilisation 350 g farine
- Utilisation 1 CS levure sèche de boulanger
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Pour dorer :
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 CC lait
- Utilisation 1 CC miel
- Vous devez vous préparer Graines de nigelle ou sésame (facultatif)
C'est un pain typique turc avec du cantal à l'intérieur. Le Cantal fond dedans le pain et c'est un régal en bouche. Kouign Amann, Emmental Cheese Bread, Pain Aux Raisin Danish; muffins and croissants. We've got a lineup of tasty sandwiches, burgers, and rolls breaded by the Burlingame-based bakery Petits Pains! 😋🍞.
Petits pains turcs (smit) pas à pas :
- Dans le bol d'un pétrin, déposer la farine, la levure et le sucre. - - Mélanger et creuser un puits au centre. Y verser l’œuf, le lait et le beurre en morceaux. - - Pétrir quelques minutes a petite vitesse.
- Ajouter l'eau tiède en petit filet, petit a petit (je n ai pas utilisé tout le demi verre). - - Laisser le robot pétrir 10 minutes au moins. - - Au bout de 10 min, si la pâte colle encore trop au bol, ajouter une CS de farine, et lancer le robot a grande vitesse quelques secondes.
- Une fois que la pâte s'est décollée des parois du bol, poser la pâte sur un plan de travail fariné et la travailler manuellement un peu. Elle doit être souple et élastique. - - La déposer dans un saladier badigeonné d'un peu d'huile neutre. Couvrir de papier film et réserver dans un endroit sec et chaud. La pâte doit prendre le temps de gonfler 2 heures au moins.
- Une fois gonflée, dégazer la pâte, et la travailler. Couper 4 parts, puis chaque part en 2. - - Faire des long boudins fins de 25 cm environs, et les souder par deux, les tresser et les fermer par leur extrémités. - - Déposer sur une plaque allant au four, et couvrir d'un linge propre pour laisser encore lever 30 minutes.
- Préchauffer le four a 180°C. - - Préparer une dorure avec 1 jaune d’œuf, 1 CS de lait et 1 CS de miel, en badigeonner les smit, et saupoudrer de graines de nigelle ou sésame.
- Enfourner environ 20 minutes avec un ramequin rempli d'eau.
Recette Pain turc : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous cherchez une recette de petits pains aux graines de pavot ? Bazlama une irrésistible recette de pain turc moelleux. Encore une fois la Turquie s'invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan. Ces petits pains au lait ont une mie de type brioche, très très moelleuse et tendre et gagnent à être servis chauds au sortir du four.
Prenez ces concepts de recettes Petits pains turcs (smit) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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