Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur baguette vienoise au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné baguette vienoise au chocolat à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de baguette vienoise au chocolat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire baguette vienoise au chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de baguette vienoise au chocolat :
- Utilisation 500 g farine
- Utilisation 175 g d'eau
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 10 g sel
- Fournir 40 g sucre en poudre
- Utilisation 20 g levure boulangere fraiche
- Préparer 15 g lait en poudre (entier ou demi écrémé)
- Préparer 75 g beurre coupé en morceaux
- Fournir 75 g pepite de chocolat
Baguette viennoise façon Lydie aux lardons. Partager à mes amis. la recette Baguettes viennoises aux pépites de chocolat. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat. Ces baguettes viennoises étaient légères et bien parfumées, mes filles adorent accompagner leur J'avais déjà proposé des pains viennois zébré au chocolat ainsi que les pains viennois de Kayser qui est à base de levain, vous pouvez vous référer à.
Baguette vienoise au chocolat instructions :
- Mettre la farine, l'eau, les oeufs, le sel, le sucre, la levure boulangère et le lait en poudre dans le bol pendant 4mins mode pétrir
- Au bout de 2min30sec ajouter le beurre par l'orifice du couvercle pendant que les couteaux sont en marche. Et a 3mins30sec ajouter les pepites.
- Transverser la pate sur le plan de travail fariné, puis la rouler en boule. Couvrir d'un tranchon propre et laisser pousser pendant 45mins a température ambiante
- Tapisser vos plaque de cuisson ou préparez vos moules
- Diviser la pate en 6 patrons de 170g chacun, puis les rouler en boule. Rabattre chacun avec la paume de main. Et ensuite le rouler dans un mouvement de va et vient puis lui donner la forme d'une baguette. Renouveler l'opération pour chacun patron
- Les positionner sur votre plaque ou moules. Badigeonner d'œuf ou de lait pour la dorure et laisser pousser encore 1h15
- 15mins avant la fin de la pousse préchauffer votre four a 170°c.
- Grigner vos baguette suivant votre desir. Puis enfourner 15-20mins. Servir vos baguettes tiède ou froide
Beaucoup de moelleux pour cette baguette viennoise avec ou sans chocolat. A déguster sans modération et sans agents de conservation Ma foi, je la trouve bien bonne ma baguette viennoise avec ou sans chocolat! Elle est délicieusement gourmande si elle est dégustée encore tiède, mais un. Dans le bol du robot, verser dans l'ordre le lait tiède, la levure, la farine, le sucre et le sel. Ajouter les pépites de chocolat et.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Baguette vienoise au chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Baguette vienoise au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.