Vous recherchez la recette pain turc (pide) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain turc (pide) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain turc (pide) est peut-être parfaite pour vous.
À faire pain turc (pide) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain turc (pide) :
- Utilisation (pour 2 pains)
- Vous devez vous préparer 20 g levure fraîche(ou 10g de levure sèche)
- Fournir 110 ml lait tiède
- Vous avez besoin 150 ml d'eau tiède
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre
- Vous avez besoin 10 g beurre mou
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf(le jaune pour la dorure)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Utilisation 500 g farine
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe yaourt nature
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer graines de sésame
Si vous le souhaitez, vous pouvez me laisser un. Le pain pide est un pain turc maison extra moelleux très consommé en période de ramadan il accompagne parfaitement les soupes, plats en sauce, ragout, poulet ou les salades de la cuisine. Pain pide turque :Code pain ramadan. Le pain pide turc ou pain du Ramadan est un pain traditionnel très moelleux qu'on fait beaucoup durant le jeûne du mois de Ramadan.
Pain turc (pide) instructions :
- Faire activer la levure dans le lait avec le sucre pendant 6min. - Dans un saladier verser la levure, ajouter l'eau tiède, le blanc d'oeuf, le beurre mou, le sel, et la farine progressivement, pétrir pendant 5 minutes. - Recouvrez la pâte et laisser la lever pendant une heure.
- Prenez un peu de farine avec le bout des doigts et former 2 boules avec la pâte - Ensuite dans un bol, mettre le jaune d'oeuf +le yaourt +l'huile et mélanger - Poser chaque boule de pâte sur une plaque de four à part, recouverte chacune de papier sulfurisé. Tremper vos doigts dans le mélange jaune d'oeuf et mettez-en sur toute la pâte et applatissez la pate avec vos main pour donner la forme du pain. Faite des pointillés avec le bout des doigts. Faites la même chose avec la 2ème pâte.
- Parsemer de graines de sésame, si vous le souhaitez. - Laisser reposer 15 min - Préchauffer le four, enfourner 17 min à 180
Je l'aime beaucoup et je m'en sert pour réaliser le fameux. Le fameux pain pide turque , un pain bien moelleux , léger et facile à préparer , très apprécié pour accompagner de bon petits plats ! Le ramazan Pide est un pain très apprécié… Le ramazan Pide est un pain très apprécié en Turquie durant le mois du ramadhan. J'ai découvert la recette chez mon amie Kaouther qui l'a elle même. Pain pide pain turc de Ramadan.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain turc (pide) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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