Si vous recherchez une recette le pain pide turc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite le pain pide turc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner le pain pide turc par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de le pain pide turc! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire le pain pide turc tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de le pain pide turc :
- Vous avez besoin Pour le pâte à pain
- Fournir 250 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 130 ml eau tiède
- Utilisation 1 c à soupe levure fraîche
- Préparer 1 kg farine
- Utilisation 3 c à soupe huile
- Préparer 1 c à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe sel
- Fournir Pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 oeufs
- Préparer 1 c à soupe huile
- Utilisation 4 c à soupe yaourt nature
Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire. Sa mie de pain aéré est très agréable en bouche. En Turquie, ce pain est très demandé notamment en période de Ramadan. Le pain pide se façonne à la main donc libre choix de lui donner l'allure qu'il vous plaira.
Le pain pide turc pas à pas :
- Dans une bol, versez le lait et l’eau tiède y diluer la levure fraîche, puis ajouter le sucre et l’huile. Ajouter 700g de farine, ainsi que le sel et mélangez. Incorporez le rest de la farine au fur et à mesure en mélangeant et en pétrissant la pâte durant 10 minute.
- La pâte est prête lorsqu’elle ne colle plus. Couvrez et attendre 1h30 que la pâte lève
- Dégazez le pâte sans trop travailler. Séparez votre pâte en 2 part,étalez chaque pâton à la main de manière à forme un cercle ou un carré. Les dessines se font avec vos doigts que vous devez tremper un peu dans l’eau.
- Laissez les pain reposer environ 15 minute,puis badigeonnez d’un mélange de jeune d’œuf,yaourt et d’huile. Enfournez chaque pain 15 à 20 minute à 200°c
- Votre pain est prête lorsque vous constatez une jolie dorer et il doit légèrement gonflé.
Pain pide turc, pain de ramadan, pain pide un pain turc cuit au four une recette idéale pour le ramadan nommé ramazan pidesi en Turquie. Badigeonner le pain de ce mélange et parsemer de graines de nigelle. Un pain pide truc qui nous a totalement conquis ! Rapide à faire et tellement moelleux il va se réinviter bien souvent sur notre table. Ensuite on ajoute l 'huile sur le mélange précédant le sucre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Le pain pide turc recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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