Si vous cherchez des recette à base de pommes de terre à la sarladaise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pommes de terre à la sarladaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné pommes de terre à la sarladaise à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pommes de terre à la sarladaise! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pommes de terre à la sarladaise tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :
- Fournir 8 pommes de terre moyenne
- Vous devez vous préparer 3 c à s de graisse de canard
- Fournir 2 gousses d ail
- Utilisation 1/2 bouquet de persil plat
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Audrey Known as "Pommes de Terre Sarladaises", this side dish of potatoes cooked in duck fat is an absolute classic of south-western French cooking. It features potato slices seared in duck fat and finished with garlic and fresh parsley. It is a very simple recipe but with big flavors - thanks to the duck fat. Remuer la sauteuse sans retourner les pommes de terre de façon à les faire rissoler.
Pommes de terre à la Sarladaise instructions :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées
- Bon appétit
Placer la grille au centre du four. Dans une grande poêle antiadhésive allant au four, faire revenir les pommes de terre dans le gras de canard à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Faites chauffer dans une cocotte la moitié de la graisse de canard. Pommes de terre à la sarladaise. Lavez et séchez les pommes de terre dans un torchon.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pommes de terre à la Sarladaise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pommes de terre à la Sarladaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
