Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre
Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée à l'ancienne carottes et pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire purée à l'ancienne carottes et pomme de terre en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de purée à l'ancienne carottes et pomme de terre :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg carottes
  2. Fournir 8 pommes de terre à purée
  3. Préparer 1/2 l lait chaud
  4. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
  5. Préparer 1 cas crème fraîche

Purée aux légumes et son écume de lait. A servir dans des verres pour un joli rendu. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Un accompagnement sain et facile à faire, parfait avec une viande ou un poisson.

Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre instructions :
  1. Faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 15 min, ajouter les pommes de terre et recuire 20min. Verifier la cuisson.
  2. Vider le jus de cuisson en laissant un petit fond.
  3. Ecraser au presse purée les légumes. Ajouter petit à petit 1/2l de lait chaud jusqu'à consistance désirée en mélangeant au fouet. Réajuster avec un peu de lait si besoin.
  4. Saler poivrer et mettre un peu de noix de muscade. Rajouter un jaune d'oeuf et la crème fraîche
  5. Mélanger à nouveau

Ou pourquoi pas une garniture de tarte salée, à enrichir de dinde, de poulet ou de boeuf haché. Purée de carottes et patates douces, Purée de carottes et potiron, Purée de carottes et panais. Vous pouvez aussi marier la carotte à la pomme de terre, mais il faut alors faire une purée de pommes de terre dans les règles de l'art, c'est à dire sans passer la patate au mixeur, puis mélanger les deux purées dans une casserole à la spatule. La purée de carotte pour bébé. Couper au robot les carottes et les pommes de terres en rondelles fines pour que cela cuise plus vite, plonger le tout dans l'eau bouillante.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Purée à l'ancienne carottes et pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.