Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée de pois cassés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné purée de pois cassés parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de purée de pois cassés! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire purée de pois cassés tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de purée de pois cassés :
- Utilisation 500 g pois cassés
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer Huile d'olives
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
- Vous avez besoin Romarin
- Préparer Crème fraîche fermière (facultatif)
Saler et poivrer avant de servir la purée de pois cassés avec du poisson ou de la viande blanche. Recettes en lien : La délicieuse purée au chou-fleur Purée de céleri aux pommes et noix Gratin de purée de pommes de terre à la mozzarella / Plus de recettes Accompagnements. Sauce forestière aux champignons et vin blanc. Au moment de servir, réunir les pois cassés, les oignons ainsi que le persil haché dans un bol à mixeur et mixer le tout de manière à obtenir une purée très fine et onctueuse.
Purée de pois cassés instructions :
- Faire revenir dans un faitout les échalotes ciselées dans un fond d'huile d'olives.
- Laver les pois cassés, peler et couper les pommes de terre en carrés, puis tout verser dans le faitout avec les aromates et l'eau.
- Laisser frémir environ 45 minutes.
- Une fois la cuisson finie, retirer la branche de romarin et mixer grossièrement la préparation dans votre mixeur préféré. Les pois doivent faire des morceaux.
- Vous pouvez alors rajouter un peu de crème fraîche pour apporter un peu de douceur à la purée. Personnellement je m'en passe 😉
- Parfait avec de la viande rouge (idéal avec du mouton). Peut également accompagner du quinoa aux noisettes pour les végétariens.
Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Servir la purée de pois cassés aussitôt. Plongez les pois cassés égouttés dans une grande casserole d'eau. Ajoutez l'oignon, les lardons, la carotte et le bouquet garni. Portez à ébullition et laissez Purée de pois cassés (basses calories) Toutes vos recettes préférées.
Prenez ces concepts de recettes Purée de pois cassés et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Purée de pois cassés recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
