Gratin de ravioles de roman aux poireaux
Gratin de ravioles de roman aux poireaux

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gratin de ravioles de roman aux poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de ravioles de roman aux poireaux :
  1. Utilisation 4 poireaux
  2. Vous avez besoin 40 cl crème liquide
  3. Vous devez vous préparer 2 paquets de ravioles de romans
  4. Vous avez besoin 1 bouquet de persils
  5. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  6. Utilisation 1 Cc noix de muscade
  7. Fournir Sel
  8. Utilisation Poivre
  9. Fournir 1 peu de comté râpé
  10. Fournir 1 giclée de vermouth blanc (facultatif)

Une recette réalisée avec l'accessoire plat de cuisson. Couper les poireaux en rondelles et les faire blanchir quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante. Versez un peu de crème liquide dans la fondue de poireaux et mélangez bien. Recouvrez avec un peu de fondue de poireaux.

Gratin de ravioles de roman aux poireaux instructions :
  1. Récupérer les blancs de poireaux les nettoyer et les émincés finement puis les faire suer 15mn à la poêle couverte avec 30g de beurre. En fin de cuisson rajouter le vermouth et laissez évaporer 5mn de plus tjrs à feu moyen.Reservez
  2. Chauffer la crème ds une casserole jusqu’à un léger épaississement plonger ensuite votre persil haché et l ail finement ciselé rectifier l assaisonnement
  3. Une fois la crème prête mettre une cuillère ds la poêle de poireaux puis badigeonner avc 2/3 de la sauce le fond d’un plat à gratin puis déposer vos plaques de ravioles puis une fine couche de poireaux continuer le montage jusqu’à épuisement. En finissant par le reste de sauce et parsemez de comté râpé
  4. Placer au four position haute préchauffé à 180* pdt 15/20mn. Bon appétit

Mélangez le tout avant de le déposer dans un plat à gratin. Parsemez du reste de Comté avant d'enfourner une vingtaine de minutes. Je vous propose ici un gratin facile et rapide à faire, un classique dans ma cuisine : le gratin de poireaux aux ravioles. Ce gratin est une variante du « traditionnel » gratin de courgettes aux ravioles (ben oui ma ptite dame, nous sommes en hiver, donc pas de courgettes !). Cela permet de faire manger des poireaux à toute la famille sans aucune protestation.

Prenez ces Gratin de ravioles de roman aux poireaux idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.