Crumble de courgettes au chèvre
Crumble de courgettes au chèvre

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crumble de courgettes au chèvre vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir crumble de courgettes au chèvre en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
  1. Vous devez vous préparer La pâte à crumble
  2. Vous avez besoin 200 g farine
  3. Préparer 130 g beurre bien froid
  4. Vous avez besoin 70 g parmesan
  5. Utilisation La garniture
  6. Utilisation 800 g courgettes
  7. Fournir 1 bûche de chèvre (400g)
  8. Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche liquide
  9. Vous avez besoin 1 gousse d’ail
  10. Utilisation 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
  11. Préparer 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Crumble de courgettes au chèvre pas à pas :
  1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
  2. Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
  3. Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
  4. Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crumble de courgettes au chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Crumble de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.