Patéis de nata
Patéis de nata

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur patéis de nata ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Patéis de nata est peut-être parfaite pour vous.

À cuire patéis de nata tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de patéis de nata :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
  2. Utilisation Pour la crème :
  3. Vous devez vous préparer 350 g lait
  4. Fournir 2 oeufs entier
  5. Préparer 30 g maizena
  6. Vous avez besoin 40 g sucre semoule
  7. Préparer 1 à 2 càc d'extrait de vanille ou 1/2 gousse de vanille

These Portuguese custard tarts are dangerously delicious. You might think that one would be enough, but only if you've never tried one. Because there's something addictive about the combo of blistered, caramelized custard and flaky golden brown puff pastry. In a large bowl, sieve the cornflour and flour into the remaining milk and whisk to form a thin paste.

Patéis de nata instructions :
  1. Optionnel : Réaliser la veille une pâte feuilletée maison (détails de ma recette de pâte feuilletée ici : https://cookpad.com/fr/recettes/11889391-pate-feuilletee)
  2. Préchauffer le four à 180°C. Abaisser la pâte feuilletée, détailler à l'emporte pièce (8-10 cm de diamètre) des cercles de pâte. Beurrer des moules à muffins ou à pastéis. Déposer les cercles de pâte dans les moules. Réserver au frais.
  3. Faire bouillir le lait avec la demi-gousse coupée en longueur ou l'extrait de vanille. Laisser infuser si vous utiliser la vanille en gousse. Blanchir les oeufs avec le sucre. Diluer la maizena dans un peu de lait et versez-la dans les oeufs. Verser le lait chaud sur les oeufs en mélangeant. Verser l'appareil de nouveau dans la casserole et faire cuir en mélangeant fréquemment jusqu'à épaississement de la crème.
  4. Verser une à deux càs de crème sur les fonds de tarte et enfourner à 180°C et cuire pendant 20 min.
  5. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler. Bon appétit :=)

Pour the warm milk mixture over the flour paste and leave to infuse for a few mins. In the bowl of a food processor fitted with a metal blade, pulse the flour, salt and sugar to combine. Gradually whisk the boiling syrup into the milk mixture. The left-over egg yolk was then used to make cakes and pastries. Put the milk in a pan with the strips of lemon zest and cinnamon.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Patéis de nata recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Patéis de nata recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.