Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies

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À faire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
  1. Préparer 1 kg poireaux émincés (congelés)
  2. Fournir 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
  3. Utilisation 1 pâte feuilletée
  4. Vous devez vous préparer 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
  5. Utilisation Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
  6. Vous avez besoin Beurre
  7. Vous devez vous préparer Aneth
  8. Fournir Sel et poivre

Recette facile tarte poireaux et saumon fumé. Une recette de tarte fondante et légère, en plus les poireaux et le saumon se marient bien. Battre ensemble les œufs, la crème restante, le lait et le fromage râpé. Verser cette préparation sur le saumon et les poireaux.

Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies pas à pas :
  1. Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
  2. Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
  3. Préchauffez le four à 200 degrés.
  4. Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
  5. Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !

Tarte aux poireaux, saumon et crevettes : si vous avez le palais marin, pourquoi ne pas rajouter des crevettes ? Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les poireaux, les dés de saumon et les. Verser alors l'appareil sur le dessus et parsemer de ciboulette ciselée. Verser alors l'appareil sur le dessus et parsemer de ciboulette ciselée.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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