Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est peut-être parfaite pour vous.

À cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
  1. Vous avez besoin 350 g bœuf haché
  2. Utilisation 1 gousse d'ail, finement hachées
  3. Fournir 1 peu de gingembre, finement hachées
  4. Fournir 1 aubergine
  5. Préparer 1 poivron rouge, coupé en dés
  6. Préparer 1 poivron vert, coupé en dés
  7. Vous avez besoin 150 ml d'eau*(Étape4)
  8. Fournir 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
  9. Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
  10. Fournir 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
  11. Préparer 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
  12. Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise pas à pas :
  1. Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
  2. Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
  3. Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
  4. Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
  5. Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
  6. Bon apetit!
  7. Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.