Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte à l’ananas flambé et coco ! ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte à l’ananas flambé et coco ! recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire tarte à l’ananas flambé et coco ! tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte à l’ananas flambé et coco ! :
- Vous avez besoin 1 pâte sablée ou 1 pâte brisée de préférence maison
- Utilisation Recette de la pâte👇
- Préparer https://mmmdouceursmaison.com/2010/11/17/article-isee-61145402/
- Fournir 1 ananas frais
- Utilisation Pour la crème pâtissière maison:
- Utilisation 1/2 l lait entier de préférence sinon demi-écrémé
- Fournir 2 jaunes d’ œufs extra-frais
- Vous devez vous préparer 1 cuill à café de vanille liquide ou une gousse de vanille fendillée ici
- Utilisation 30 g farine de blé+30 g de Maïzena
- Vous devez vous préparer (Ou 50 g de farine de blé)
- Préparer 125 g sucre semoule
- Utilisation 1 peu de cassonade (sucre roux)
- Fournir 1/2 bouchon de rhum ambré
- Fournir Et 60 g de noix de coco râpée
Tarte à l’ananas flambé et coco ! instructions :
- Garnissez un moule à tarte avec la pâte, - - piquez-la et laissez-la reposer une heure au frigo. - - Garnissez un moule à tarte avec la pâte, - - piquez-la et laissez-la reposer une heure au frigo.
- Épluchez l’ananas, en veillant à garder le chapeau, - - puis coupez-le en tranches, puis en petits morceaux. - - Et faites flamber les dés d’ananas avec un peu de rhum. - - Rajoutez un peu de cassonade, afin de faire légèrement - - flamber ces morceaux d’ananas.
- Préparez la crème pâtissière - - Faites chauffer le lait entier dans lequel vous aurez - - préalablement ajouté la vanille avec la moitié du sucre, - - dans une petite casserole. - - Veillez à bien remuer pour ne pas brûler le fond - - de la casserole. - - Dans un saladier mélangez le sucre restant avec la farine, - - ou le mélange farine/Maïzena. - - Ajoutez les 2 jaunes d’œufs et faites blanchir - - en mélangeant vigoureusement au fouet manuel. - - Versez le lait chaud progressivement en mélangeant.
- Puis reversez ce mélange dans la casserole, portez - - à ébullition et remuez au fouet manuel ou à la spatule, - - afin que le mélange épaississe. - - Parfumez avec le rhum et la noix de coco. - - Mélangez bien - - Préchauffez votre four à 240°C - - Sortez le fond de tarte du frigo et garnissez avec la crème - - pâtissière coco. - - Puis rajoutez les morceaux d’ananas
- Parsemez de noix de coco râpée et d’un peu de cassonade
- Faites cuire pendant 20 minutes. - - Il faut que le dessus soit doré ! - - Sortez du four et parsemez à nouveau de noix de coco.
- Laissez un peu refroidir et démoulez. - - Puis couvrez et mettez cette tarte au frigo. - - C’est prêt !
- Servez frais. - - Cette tarte gourmande se suffit à elle-même, - - en dessert ou au goûter…mais les plus gourmands peuvent - - la déguster avec de glace à la vanille ou rhum/raisin. C’est juste - - divin☻
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte à l’ananas flambé et coco !, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à l’ananas flambé et coco ! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
