Si vous recherchez une recette petits pains, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petits pains ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à petits pains de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de petits pains! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir petits pains en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petits pains :
- Vous avez besoin 500 gr semoule fine ou extra fine
- Vous devez vous préparer 500 gr farine
- Préparer 16 gr sel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre
- Préparer 2 cuillères à soupe lait en poudre
- Préparer L’équivalent de 2 cuillères à soupe de beurre
- Fournir 1 cube de 40 gr de levure boulangère
- Fournir entre 25 et 30 cl d’eau tiède
- Vous avez besoin Graines de votre choix (pavot, sésames ect…)
Pétrir et mettre en forme une petite boule de pain. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Petit pain, Alimentation. De beaux et bons petits pains pour une recette de pte pain basique, qui se prte toutes les fantaisies. Cette recette est adapte du Grand Livre des Desserts, Pains et Tartes Sales.
Petits pains instructions :
- Dans un saladier, verser la semoule fine, la farine, le sel, le sucre, le lait en poudre, la levure boulangère et le beurre. Ajouter progressivement l’eau tiède (20 cl pour commencer) et ramasser la pâte au fur et à mesure
- Ajouter le reste d’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène. La pâte ne doit pas coller aux doigts Pétrir pendant environ 10 minutes. Elle doit être souple.
- Couvrir et laisser reposer la pâte à l’abri des courant d’air jusqu’à ce que la pâte double de volume (1 heure environ).
- Dégazer la pâte et découper des pâtons d’environ 100 gr chacun. Préparer deux récipients : le premier contenant de l’eau et le second, de la farine. - Façonner chaque pâtons en boule et tremper la partie supérieure dans l’eau puis dans les graines de votre choix.
- Déposer le sur une plaque allant au four. Continuer ainsi jusqu’à épuisement de la pâte. - Appuyer légèrement sur chaque pâton et entailler chaque pain sur 2 ou 3 mm de profondeur.
- Laisser lever les pains de nouveaux puis enfourner les dans un four préchauffé à 200°C. Le pain doit être bien doré.
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Puisque vous avez lu la recette de Petits pains, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Petits pains recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
