Galette des Rois frangipane
Galette des Rois frangipane

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Galette des Rois frangipane de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire galette des rois frangipane tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois frangipane :
  1. Fournir 500 gr pâte feuilletée rapide (méthode Christophe Felder ( voir recette)
  2. Préparer Crème pâtissière (voir recette)
  3. Vous avez besoin Crème d’amande (voir recette)
  4. Vous avez besoin 1 oeuf

I recently wrote that the galette des rois is the traditional cake for the Epiphany in France and is eaten throughout January (read my previous article to find out what a galette is, and what's the tradition behind it). It is made of a crunchy puff pastry exterior with a creamy filling (usually the predominant flavour is almond) and whoever. C'est le premier obstacle à vos résolutions prises il y a une semaine à peine… Vous vous étiez pourtant promis de reprendre le sport et de manger équilibré. C'est pas grave, vous commencerez demain!

Galette des Rois frangipane pas à pas :
  1. Étalez un cercle de 25 cm de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  2. Mélangez la crème pâtissière et la crème d’amande.Avec une cuillère ou une poche à douille, répartissez la crème amande en laissant bien 1.5 à 2 cm de rebord
  3. Placez la fève, humidifiez le rebord de pâte avec un pinceau et de l'eau, et recouvrez avec un second cercle de pâte en appuyant bien sur les bords pour les souder.
  4. Dorer avec un oeuf battu, puis placez au frais 20 à 30 min. Vous pouvez à nouveau dorer la galette ensuite.
  5. Avec un couteau ou un cure-dent, dessinez des motifs sur la galette sans la percer, juste sur 1 ou 2 mm - Enfournez à four chaud 200 degré 20 minutes puis 30 minutes à 180 degrés. La galette doit être bien dorée de partout.

Pour l'heure, il est temps de tirer les Rois! Alors retroussez vos manches et tourez encore et encore pour obtenir un feuilletage croustillant et. On ne change pas une recette qui marche :) Découvrez ou redécouvrez la recette de galette des rois frangipane, rapide à réaliser, et pleine de saveur. Vidéo : comment faire une galette des rois frangipane. Whoever mentions Epiphany in France means galette des rois (king cake).

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette des Rois frangipane, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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