Parmentier de canard à la patate douce
Parmentier de canard à la patate douce

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de canard à la patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Parmentier de canard à la patate douce est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez cuire parmentier de canard à la patate douce en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
  1. Préparer Pour la purée
  2. Vous avez besoin 1,5 kg pomme de terre
  3. Vous devez vous préparer 1 patate douce
  4. Vous avez besoin 100 g beurre
  5. Vous avez besoin Sel et poivre
  6. Vous devez vous préparer 1 peu de chapelure
  7. Vous avez besoin Pour le canard
  8. Préparer 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
  9. Vous devez vous préparer 2 oignons

Voici une recette d'hiver de Parmentier de canard confit et patates douces qui fera un repas gourmand ! Les patates douces apportent le côté sucré et doux à cette recette traditionnelle du sud-ouest ! La patate douce amène un goût suave et l'amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky. A l'aide d'un couteau, désosser les cuisses de canard confites, enlever la peau.

Parmentier de canard à la patate douce pas à pas :
  1. Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
  2. Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
  3. Epluchez et coupez les oignons.
  4. Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
  5. Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
  6. Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
  7. Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
  8. Bonne dégustation!

Avec ce parmentier de patates douces et potimarron au canard, vous allez régalez toute votre famille. Comme toujours c'est une recette simple. Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile. Quand on y regarde de plus près cette recette est simplement une purée de patates douces et.

Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de canard à la patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.