Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes de pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner galettes de pommes de terre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire galettes de pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes de pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 150 g farine
- Préparer 1 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer Jambon ou/et lardons et/ou gruyère
- Vous avez besoin Sel et poivre
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses. Voici comment revisiter la pomme de terre en toute légèreté. Éplucher, laver et râper les pommes de terre. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Galettes de pommes de terre pas à pas :
- Râper les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
- Ajouter les œufs
- En Garniture, on peut ajouter du jambon, du lard, des lardons, du gruyère…
- Ajouter un peu de sel et de poivre
- Après avoir mis un peu de gras dans une poêle, étaler de la préparation obtenue pour former une galette et la faire revenir des 2 côtés.
- Astus : s'il reste de la préparation, pour éviter que les pommes de terre noircissent, recouvrir le contenu du saladier de farine.
Avec les deux mains former des boules. Bien les serrer de façon à en faire sortir le surplus d'eau et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ma suggestion : Papa râpait les pommes de terre très finement, il n'y rajoutait pas d'oignons, par contre, il laissait les pommes de terre râpées s'égoutter pendant une heure, et rajoutait ensuite les oeufs et un peu de farine. Avec une grosse cuillère à trous il posait dans l'huile chaud une galette, et couvrait la poêle avec un couvercle pour que la galette cuise bien à l'intérieur. Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons en lamelles.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes de pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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