Pommes de terre au pouliot
Pommes de terre au pouliot

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pommes de terre au pouliot recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire pommes de terre au pouliot en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pommes de terre au pouliot :
  1. Préparer 4 pommes de terre coupées en cube ou en disques (5 mm d'épaisse)
  2. Utilisation 4 gousses d'ail
  3. Préparer 1 cc sel
  4. Préparer 1 cc poivre noir
  5. Fournir 1 cc cumin
  6. Vous avez besoin 1 cc paprika
  7. Préparer 1 cc piment fort pour ceux qui aiment
  8. Vous avez besoin 4 cs d'huile
  9. Vous avez besoin 1 cs tomate concentrée
  10. Fournir 4 oeufs
  11. Utilisation 1 bottes pouliot

Préparation: La derssa Écraser tous les ingrédients à l'aide d'un mortier. Dans une marmite, mettre de l'huile à chauffer sur le feu (pour moi. La cuisine algérienne comporte pas mal de plats végétariens; Batata bel fliou en fait partie (plat algérois). A déguster avec du bon pain maison comme khobz eddar.

Pommes de terre au pouliot instructions :
  1. Faites chauffer votre marmite sur le feu avec l'huile.
  2. Rajoutez les pommes de terre découpées.
  3. 1 min après rajoutez la derssa qui se compose de : dans u mortier mettez ail, sel, poivre noir, cumin, paprika, piment fort ou harissa (les deux derniers restent facultatifs), jusqu'à obtient d'une pâte comme une crème.
  4. Versez sur les pommes de terre, mélangez et 1 min après rajoutez un verre d'eau dans le qu'elle vous avez mis la tomate concentrée, couvrez et laissez cuire a petit feu.
  5. 45 min après couvrez avec les feuilles de pouliot et 5 min après battez les oeufs avec un peu de sel et versez de façon a couvrir le plat, couvrez et 5 min après c'est prêt.

Le pouliot ou flyou est une sorte de menthe sauvage, le goût et l'odeur s'en approche. Dans ce plat vous pouvez le remplacer par de la menthe fraîche, mais le. J'avais envie ce soir de notre fameux ragoût de pomme de terre au pouliot appelée à Alger" batata fliou".j'en ai fort heureusement trouvé au marché hier ce n'est pas le vrai fliou de blida mais celui de mostaganem un peu moins fort en goût, celui de blida est plus prononcé et ses feuilles sont plus larges.pour la conservation de ses feuilles il suffit de les laver,les équeuter et les. Le poulet aux pommes de terre méditerranéennes et tomates cerises au four est un plat facile et simple et authentique. Une débauche de saveurs et de couleurs, parfaite pour ravir toute la famille, y compris les enfants.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pommes de terre au pouliot recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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