Si vous cherchez des recette à base de gratin pommes de terre et chair à saucisse ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin pommes de terre et chair à saucisse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à gratin pommes de terre et chair à saucisse parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin pommes de terre et chair à saucisse! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin pommes de terre et chair à saucisse en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin pommes de terre et chair à saucisse :
- Vous devez vous préparer 20 pommes de terre
- Utilisation 1 oignon jaune
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 900 g chair à saucisse
- Fournir 2 cc persil
- Vous avez besoin 2 jaunes d’oeuf
- Vous devez vous préparer 150 g gruyère râpé
- Fournir 25 g beurre
- Fournir 20 cl lait tiede
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Eplucher et découper l'oignon, puis le faire revenir dans l'huile d'olive sans le brûler et ajouter les légumes en rondelles. Pendant ce temps, faire cuire dans une autre poêle la chair à saucisse. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Remettre les poireaux et la chair à saucisse, verser le vin, assaisonner.
Gratin pommes de terre et chair à saucisse instructions :
- Épluchez et faites chauffer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée et bouillante pendant 25 min.
- Égouttez et écrasez avec une fourchette.Versez le lait, le beurre, sel.
- Dans un autre saladier, mettez la chair à saucisse, l’ail haché, l’oignon émincé, le persil,les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.Melangez.
- Dans un plat à gratin beurré,mettre la purée puis la farce puis la purée.
- Recouvrez de gruyère râpé.
- Enfournez 25 min à 180 degrés.
Verser le mélange dans le moule. La meilleure recette de Gratin de courgette à la chair à saucisse! Elle sert essentiellement à fourrer les saucisses, à farcir légumes et viandes et à préparer des paupiettes. Selon la saison, farcissez tomates, aubergines, champignons ou choux. Indispensable dans le fameux pâté de Pâques berrichon, pensez aussi à utiliser la chair à saucisse pour agrémenter un gratin de pommes de terre ou de pâtes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin pommes de terre et chair à saucisse et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin pommes de terre et chair à saucisse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
