Filets mignons à la moutarde en feuilletés
Filets mignons à la moutarde en feuilletés

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets mignons à la moutarde en feuilletés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filets mignons à la moutarde en feuilletés de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filets mignons à la moutarde en feuilletés! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir filets mignons à la moutarde en feuilletés en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filets mignons à la moutarde en feuilletés :
  1. Vous avez besoin 300 g pâte feuilletée (faite maison pour moi)
  2. Préparer 2 filets mignons
  3. Préparer 1 carotte
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 1/4 litre bouillon aux épices
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile
  7. Utilisation 1 œuf
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de moutarde ancienne
  9. Vous avez besoin Sel poivre
  10. Fournir 1 cuillère à soupe Calvados
Filets mignons à la moutarde en feuilletés instructions :
  1. Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile d olive dans une sauteuse ajouter l oignon le faire blondir ajouter les filets mignons et les faire dorer sur toutes les faces ajouter le bouillon saler poivrer
  2. Éplucher la carotte la couper en tagliatelles fines puis en morceaux ajouter dans la sauteuse les carottes puis le calvados laisser cuire à feu moyen 20 minutes la sauce doit réduire préchauffer le four à 210 degrés
  3. Étaler la pâte la couper en deux rectangles les badigeonner de moutarde à l ancienne poser sur chaque rectangle un filet mignon et la moitié des légumes replier la pâte en épousant les formes du filet mignon
  4. Battre l œuf souder les bords des feuilletés et badigeonner au pinceau les feuilletés avec le restant de l œuf poser sur un papier cuisson puis sur une plaque à four et enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Maintenant que vous avez lu la recette de Filets mignons à la moutarde en feuilletés, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Filets mignons à la moutarde en feuilletés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.