Filet mignon aux pruneaux
Filet mignon aux pruneaux

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon aux pruneaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon aux pruneaux est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire filet mignon aux pruneaux tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filet mignon aux pruneaux :
  1. Vous avez besoin 1 filet mignon
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 verre à liqueur de cognac
  4. Vous devez vous préparer 1 petit verre de vin blanc
  5. Vous avez besoin 2 cuillerées à café de fond de veau

Filet mignon de porc en croûte et aux pommes. Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu'il ne faut pas trop cuire. L'association avec le pruneau fonctionne très bien, mais prenez des. J'utilise des pruneaux dénoyautés extrêmement moelleux, que j'achète chez G.

Filet mignon aux pruneaux instructions :
  1. Faire revenir le filet mignon dans un peu d'huile d'olive sur toutes ses faces.
  2. Ajoutez l'oignon émincé. Le laisser suer
  3. Dès que tout a pris une jolie couleur mettre le cognac puis le vin blanc. Ajoutez les pruneaux, salez, poivrez et laissez mijoter 45 mn.
  4. En fin de cuisson ajoutez le fond de veau délayé dans un peu d'eau. Laissez une minute afin que la sauce épaississe et servez.

Au cas où les pruneaux seraient un peu coriaces, il suffit de les réhydrater dans un bol d'eau bouillante avant l'utilisation. Mettez-le dans un plat à four avec les pommes et les pruneaux. Coupez le filet mignon en médaillons. Valvanille nous a déjà régalé avec de nombreuses recettes dont le sauté de porc façon marengo. Elle nous propose maintenant une recette de filet mignon de porc aux pruneaux et au vin blanc.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon aux pruneaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Filet mignon aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.