Lentilles vertes aux lardons et aux légumes
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes

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La plupart des gens ont abandonné lentilles vertes aux lardons et aux légumes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles vertes aux lardons et aux légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire lentilles vertes aux lardons et aux légumes en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
  1. Fournir 2 carottes
  2. Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
  3. Utilisation 1 gros oignon
  4. Utilisation 150 g Lardons
  5. Fournir 270 g lentilles vertes
  6. Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
  8. Vous avez besoin 1,400 L d'eau environ
  9. Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
  10. Fournir 2 cubes de cubor

Découvrez cette recette de foie et donnez. Assaisonnez éventuellement avec poivre et sel selon votre goût. La lentille verte du Puy tient son nom de la ville de Puy-en-Velay, reconnue pour sa culture de lentilles de qualité. Ces lentilles AOP sont cultivées traditionnellement sur les plateaux du Velay sans engrais ni irrigation.

Lentilles vertes aux lardons et aux légumes pas à pas :
  1. Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
  2. Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
  3. Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
  4. Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
  5. Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
  6. Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
  7. A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
  8. Bon appetit !

Nous sublimons nos lentilles avec des oignons, des lardons fumés au bois de. Gratin de lentilles corail comme un hachis. Terrine aux lentilles corail et lardons. A servir avec une salade verte. Rincer les lentilles à l'eau froide. Éplucher les carottes et les oignons.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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