Si vous cherchez des recette à base de aubergines à la parmigiana ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines à la parmigiana ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergines à la parmigiana de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines à la parmigiana! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire aubergines à la parmigiana en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines à la parmigiana :
- Fournir 2-3 aubergines selon la taille
- Fournir huile d'olive
- Utilisation ail
- Vous devez vous préparer 1 bouteille de coulis de tomates
- Préparer mozzarella ou parmesan rapé
- Préparer Saler, poivrer
Gratin d'aubergine à la Parmigiana, sans béchamel. Couper les aubergines en tranches fines d'un demi-centimètre d'épaisseur, dans le sens de la longueur. J'ai testé aujourd'hui les aubergines à la parmigiana : délicieux ! La prochaine fois, je n'omettrai pas le topping chapelure / huile d'olive /herbes de Provence, et je prévoirai encore davantage de parmesan, miam !
Aubergines à la parmigiana instructions :
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin.
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella.
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées.
Merci pour cette recette qui ensoleille le repas au milieu de l'hiver. Make this classic bake, also known as melanzane parmigiana, for guests. It's made with tomato, aubergine and vegetarian mozzarella, and. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre. Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Aubergines à la parmigiana n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergines à la parmigiana recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
