Roulade de lapin avec son foie en sauce
Roulade de lapin avec son foie en sauce

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Roulade de lapin avec son foie en sauce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire roulade de lapin avec son foie en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
  1. Utilisation 1 roulade de lapin
  2. Vous avez besoin 200 g foie de lapin
  3. Vous avez besoin 1 branche de romarin frais
  4. Préparer 1 oignon moyen haché
  5. Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe paprika fort
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
  8. Vous devez vous préparer Sel et poivre noir
  9. Préparer 2 grosses carottes coupées en rondelles
  10. Fournir 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Roulade de lapin avec son foie en sauce instructions :
  1. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
  2. Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
  3. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
  5. Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
  6. Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
  7. Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Roulade de lapin avec son foie en sauce recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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