Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite polpettes italiennes (boulettes de viande) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Polpettes italiennes (boulettes de viande) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire polpettes italiennes (boulettes de viande) en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de polpettes italiennes (boulettes de viande) :
- Vous avez besoin 600 Gr viande (veau et porc)
- Utilisation sauce tomate
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 cuillères de chapelure
- Préparer ail
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin sel et poivre
Ah les polpette, les boulettes de viande à l'italienne, quelle passion et quelle petite madeleine. Les boulettes de viande de la nonna. S'il y a un plat lié à l'enfance de tous les italiens, aux gestes généreux et affectueux de la nonna, aux parfums de la cuisine maison… c'est bien les polpette, les boulettes de viande italiennes (même si en fait il existe aussi des versions au. Plat préféré de mes enfants et neveux.
Polpettes italiennes (boulettes de viande) pas à pas :
- Faire revenir l'ail et l'échalote, et ajouter la viande. Mixer ensemble.
- Ajouter l'oeuf, la chapelure, sel et poivre et mixer à nouveau.
- Faire des petites boulettes, pas trop compactes. Les faire revenir dans une poele avec un petit peu d'huile d'olives. Ajouter la sauce tomate et continuer la cuisson.
- Servir avec des pates
Mouillez le pain rassi avec un peu de lait pour qu'il gonfle un peu. Ajoutez la viande, le fromage, les œufs, poivre et sel modérément. Mélangez et ajoutez le persil coupé très fin, la menthe coupée très finement, l'huile d'olive et la gousse d'ail hachée. Faire cuire une petite quantité de viande, en vérifier l'assaisonnement et rectifier au besoin. Ne pas trop pétrir la viande.
Prenez ces concepts de recettes Polpettes italiennes (boulettes de viande) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Polpettes italiennes (boulettes de viande) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
