Vous recherchez la recette boulettes à la vietnamienne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner boulettes à la vietnamienne car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes à la vietnamienne! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes à la vietnamienne en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
- Vous devez vous préparer 1,2 kg échine de porc
- Vous devez vous préparer 200 gr poitrine de porc
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée d’ail frais
- Utilisation 1 poignée de ciboulette asiatique
- Vous avez besoin 4 échalotes
- Préparer 4 c-à-s de sauce huîtres
- Préparer 2 c-à-s de sauce soja
- Préparer 1 c-à-s d’huile de sesame
- Utilisation 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
- Vous devez vous préparer 1 gros bouquet de coriandre
Les boulettes finement caramélisées sont savoureuses et moelleuses et le concombre apporte du croquant ainsi que du relief à ce plat. La recette par Simple & Gourmand. Avec les doigts, réalisez de petites boulettes de la taille d'une noix. Placez-les dans un plat et recouvrez-les de film alimentaire.
Boulettes à la vietnamienne pas à pas :
- Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
- Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
- Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
- Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Boulettes à la vietnamienne recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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