A la recherche de recette à base de gratin d’aubergines parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d’aubergines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gratin d’aubergines à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire gratin d’aubergines tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Fournir 2 aubergines
- Vous avez besoin 5 tomates moyennes
- Vous avez besoin 2 boules de mozzarella
- Utilisation Parmesan
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer Basilic
- Fournir 1 gousse d’ail
Brush the bottom of a gratin dish with olive oil, and arrange the vegetables in layers. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? Essayez cette parmigiana, un gratin d'aubergines à la tomates, à la mozzarella et au parmesan : une TUERIE ! Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gratin d’aubergines instructions :
- Epluchez les aubergines et les couper en rondelles. Les saupoudrer de sel et d’huile d’olive et les mettre au four à 180 degrés. - Mélangez le parmesan avec les feuilles de basilic ciselées finement.
- Préparez la sauce : faire chauffer un fond d’huile d’olive dans une casserole. Ajoutez les tomates mixées ainsi que l’ail hâché. Laissez revenir quelques instant puis ajoutez du thym, du sel et du poivre. Laissez cuire 10min et ajoutez du basilic.
- Badigeonnez de sauce tomate un plat allant au four. Superposez les rondelles d’aubergines, la sauce tomate et le mélange parmesan/basilic. Répétez l’opération et finir par la sauce tomate. - Disposez des rondelles de mozzarella sur la surface et arrosez d’huile d’olive. - Cuire pendant 30min à 180 degrés.
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Prenez ces concepts de recettes Gratin d’aubergines et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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