Tourte aux legumes et viande hachee
Tourte aux legumes et viande hachee

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tourte aux legumes et viande hachee de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte aux legumes et viande hachee! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire tourte aux legumes et viande hachee en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
  1. Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
  2. Fournir 600 g steacks hachés
  3. Vous devez vous préparer 2 tomates
  4. Vous devez vous préparer 1 courgette
  5. Utilisation 2 poivrons
  6. Utilisation 1 oignon
  7. Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
  8. Fournir La moitié d'un pot de sauce tomate
  9. Préparer 3 oeufs
  10. Utilisation Huile d'olive
  11. Fournir Sel, poivre

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Tourte aux legumes et viande hachee pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 210°C
  2. Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
  3. Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
  4. Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
  5. Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
  6. Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
  7. Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  8. Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
  9. Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
  10. Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
  11. Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
  12. Enfournez pour 30 minutes à 210°C
  13. A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
  14. Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.

Traditionnellement accompagné de purée de pommes de terre. Cuisson viandes et légumes sur la plancha Firestyl. Donnez votre avis sur cette recette de Tourte à la viande et aux légumes ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Tourte à la viande hachée et pommes de terre.

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