Vous recherchez la recette courgettes farcies à la viande hachée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes farcies à la viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner courgettes farcies à la viande hachée de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes farcies à la viande hachée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courgettes farcies à la viande hachée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies à la viande hachée :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 250 g bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates pelées
- Vous avez besoin Huile olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation Herbes de Provence
- Préparer 2 sucres
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de poule
- Préparer Fromage râpé
Saler, poivrer et ajouter la cannelle. Ajouter un peu de la chapelure afin d'homogénéiser la préparation, elle ne devra être ni trop sèche ni trop liquide. Vous devez pouvoir faire des boulettes. Ajoutez ensuite la viande hachée et mélangez-bien.
Courgettes farcies à la viande hachée pas à pas :
- Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min.
- Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. - Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée.
- Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. - Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse.
- Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, - Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min.
Ajoutez le sel, le poivre et l'ail et mélangez. Remplissez ensuite les fonds de courgettes avec la farce, en laissant la sauce dans la poêle. Mettez les fonds de courgettes dans un plat à gratin. Puis versez par dessus la sauce. Ajouter la viande hachée, l'ail, le poivre noir, cannelle et noix de pin.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courgettes farcies à la viande hachée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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