Vous recherchez la recette tajine merguez oeufs parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine merguez oeufs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner tajine merguez oeufs car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine merguez oeufs! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tajine merguez oeufs en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine merguez oeufs :
- Préparer 2 merguez
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 1 poivron rouge
- Fournir 1 pot sauce tomate neutre
- Vous avez besoin 2 poignées de petits pois (surgelés pour moi)
- Préparer 1 CS sucre en poudre
- Utilisation 1 CC gingembre en poudre
- Préparer 1 CC curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CC piment doux (ou fort selon vos envies, moi je suis pas piment…)
- Vous avez besoin 1/2 CC cumin
- Fournir 2 CS d'huile d'olive
- Utilisation 2 CS coriandre fraîche hachée
- Utilisation sel, poivre
Ce tajine en sauce blanche ou avec un coulis de tomates est toujours. Une autre façon de cuisiner les merguez en tajine avec une sauce onctueuse et des pommes de terre. Incorporez les merguez, couvrez et terminez la cuisson en les retournant de temps à autre. Eine Bewertung und für raffiniert befunden.
Tajine merguez oeufs instructions :
- Peler et émincer l'oignon en fines lamelles, réserver. - Peler le poivron (c'est meilleur sans la peau), l'épépiner sans oublier de retirer les côtes a l'intérieur, et le couper en tous petits dés. Réserver.
- Dans une poêle a fond épais, (ou un tajine si vous en avez un, le mien est beaucoup trop grand… j ai fais dans une poêle) faire chauffer 2 CS d'huile d'olive, y faire revenir les lamelles d'oignons avec l'ail écrasé, laisser suer 10 minutes sur feu moyen de manière a obtenir des oignons fondants. - - Ajouter l'ensemble des épices, sauf la coriandre et le sucre, mélanger le tout.
- Ajouter alors la tomate et le sucre, les petits dés de poivrons et les petits pois, verser un verre d'eau et mélanger de nouveau. - - Laisser revenir 20 min, ajouter de l'eau si besoin.
- Pendant ce temps couper les merguez en tronçons de 3 cm environ, et les ajouter au tajine. Laisser cuire à couvert sur feu doux pendant 7 à 8 minutes.
- Enfin creuser 3 petites cavités dans le plat en sauce afin d'y casser les œufs. Laisser cuire 5 min, le blanc doit être cuit, mais le jaune doit rester légèrement coulant.
- Saupoudrer d'un peu de coriandre fraîche avant de servir avec un bon pain à l'oriental.
- Vous trouverez des recette de pain oriental ici : vous avez un peu de choix 😉) - http://www.epicechocolat.com/2019/03/matlouh-individuels.html - http://www.epicechocolat.com/2019/02/kesra.html - http://www.epicechocolat.com/2018/12/petits-pains-turcs-smit.html - http://www.epicechocolat.com/2018/06/khobz-dar-pain-maison.html - http://www.epicechocolat.com/2018/05/petits-pains-lhuile-dolive.html
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Merguez in Stücke schneiden, Zwiebel und Chili hacken. A tajine or tagine is a Maghrebi dish which is named after the earthenware pot in which it is cooked. It is also called maraq or marqa. Arabic طجين ṭažin is derived from Arabic طاجن ṭājin "shallow earthen.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine merguez oeufs, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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