Boulettes yakitori et poke bowl
Boulettes yakitori et poke bowl

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Boulettes yakitori et poke bowl est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir boulettes yakitori et poke bowl en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de boulettes yakitori et poke bowl :
  1. Fournir Pour les boulettes (15)
  2. Vous avez besoin 400 g viande de porc haché
  3. Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeuf
  4. Vous avez besoin 40 g chapelure
  5. Préparer 15 g farine
  6. Utilisation Sel poivre
  7. Utilisation Oignon ail gingembre
  8. Utilisation Pour la sauce
  9. Préparer 200 ml d'eau
  10. Fournir 1 cc d'huile de sésame
  11. Fournir 1 cs sauce de poisson, de vinaigre de riz et de sauce d'huitre
  12. Utilisation 1 peu de harissa
  13. Vous avez besoin 2 cs sauce soja sucrée et salee
  14. Vous avez besoin 2 cc maizena
  15. Vous avez besoin Pour le riz
  16. Préparer 180 g riz a sushi
  17. Préparer 270 g d'eau
  18. Vous avez besoin 2 cs vinaigre de riz
  19. Vous devez vous préparer Pour les legumes
  20. Vous avez besoin Des tranches de betteraves
  21. Préparer 5 radis coupés en tranche
  22. Vous avez besoin 3 morceaux de mangue+ un peu de sauce des boulettes

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Boulettes yakitori et poke bowl instructions :
  1. Faire cuire le riz, ajouter le vinaigre et le laisser refroidir
  2. Mélanger la maïzena avec un peu d'eau, puis dans une casserole ajouter le reste de l'eau petit a petit a la maïzena, le reste des ingrédients de la sauce et laisser epaissir
  3. Mélanger les ingrédients de la farce puis former 15 boulettes que vous piquez sur des piques a brochettes
  4. Enfournez les ensuite 30min a 200° en les badigeonnant de sauce toutes les cinq minutes puis les retourner a mi cuisson
  5. Badigeonner les morceaux de mangue de sauce et les mettre au four 10min avant de laisser refroidir et de découper en cube
  6. Mettre du riz au fond d'un bol, puis les légumes coupés et enfin les boulettes de viande. Vous pouvez rajouter de la sauce restante sur le riz
  7. Parsemez graines de sésame et ciboulette et servez

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